Kayıt Ol
Şifremi Unuttum
Sıklıkla sorulan sorular hakkında aşağı kaydırarak videomuzu izleyebilir ve süreçler hakkında net fikir sahibi olabilirsiniz. Ayrıca aşağıda referanslarımızı da bulabilirsiniz.
VE0047
PASTANECİLİK 300 SAAT
Pastanecilik Eğitimi, tatlı ve tuzlu unlu mamullerin profesyonel şekilde üretilmesini, sunulmasını ve pazarlanmasını kapsayan kapsamlı bir mesleki eğitimdir. Bu eğitim sayesinde katılımcılar; pasta, kek, kurabiye, tart, ekmek, poğaça gibi temel ürünlerin yanı sıra butik pastacılık, özel gün pastaları ve farklı ülkelere özgü tatlı tariflerini de öğrenir. Hamur hazırlama tekniklerinden pişirme yöntemlerine, dolgu ve süsleme tekniklerinden hijyen kurallarına kadar birçok konuda uygulamalı bilgi edinilir. Eğitim; el becerisi, hijyen bilinci, malzeme bilgisi ve zaman yönetimi gibi profesyonel mutfakta olmazsa olmaz yetkinlikleri kazandırarak, katılımcıların sektöre hazır hale gelmesini sağlar. Pastanecilik yalnızca lezzetli ürünler ortaya çıkarmak değil, aynı zamanda estetik ve sunumda da fark yaratmayı gerektiren yaratıcı bir meslektir.
Öte yandan Pastanecilik Eğitimi, gıda sektöründe kariyer yapmak isteyen bireyler için büyük bir fırsattır. Eğitim sonunda katılımcılar otel mutfakları, pastaneler, kafeler, catering firmaları ve fırınlarda iş bulabilecek düzeye gelirken; kendi pastane veya butik tatlı dükkânını açmak isteyen girişimciler için de sağlam bir temel oluşturur. Ayrıca, ev yapımı ürünlerle sosyal medya veya e-ticaret platformlarında satış yapmak isteyenler için de profesyonel bir başlangıç sunar. Gıda sektöründe kalite ve hijyenin önemi her geçen gün artarken, eğitimli ve sertifikalı personel arayışı da paralel şekilde yükselmektedir. Sonuç olarak, Pastanecilik Eğitimi hem mesleki yeterlilik kazandıran hem de girişimciliği teşvik eden, istihdam ve üretim odaklı son derece değerli bir eğitim alanıdır.
Eğitim Modülü 1
Şekerpare - En Lezzetli Bayram Tatlısı _ Garanti Tarif
Eğitim Modülü 2
En Lezzetli Cheesecake - Frambuazlı Cheesecake - Limonlu Cheesecake
Eğitim Modülü 3
En Lezzetli Havuçlu Kek Tarifi
Eğitim Modülü 4
Lezzetli Çıtır Kol Böreği Tarifi
Eğitim Modülü 5
Dereotlu Peynirli Ev Poğaçası
Eğitim Modülü 6
Kıyır Kıyır Tuzlu Pastane Kurabiyesi
Eğitim Modülü 7
Orjinal Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır
Eğitim Modülü 8
Pastane Usulü Lezzetli Ekler ve Profiterol Tarifi
Eğitim Modülü 9
Pastane Usulü Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır - Kıyır Kıyır Kurabiye
Eğitim Modülü 10
Orjinal Pastane Poğaçası Nasıl Yapılır
Eğitim Modülü 11
Pastane Usulü Lezzetli Ekler ve Profiterol Tarifi
Eğitim Modülü 12
Pastane Usulü Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır
Eğitim Modülü 13
Trileçe Tarifi - En Lezzetli Trileçe Nasıl Yapılır
Eğitim Modülü 14
En lezzetli Süt Muhallebisi
Eğitim Modülü 15
Fırında Sütlaç
Eğitim Modülü 16
Güllaç Nasıl Yapılır